Chartron

Domaine Chartron

Puligny Montrachet

Mit Ihren drei Monopol- Lagen, Clos du Cailleret, Clos de la Pucelle und Clos des Chevaliers, nimmt die Domaine eine herausragende Stellung in Puligny-Montrachet ein. Die Weinbereitung ist traditionell und der Einsatz von neuem Holz erfolgt moderat. Schon sein Einstiegswein, der Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes ist Trinkvergnügen pur, saftig, mit einem intensiven Bouquet von Zitrusfrüchten. Aromatisch ähnlich, doch mit mehr Präzision und Rasse, ist der Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes ein großartiger und vielfältig einsetzbarer Essensbegleiter. Einen großen Sprung machen wir dann zum Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien, intensiv mineralisch, mit Aromen von Orangenschalen und Minze. Bei den Dorflagen der berühmten Appellationen Meursault und Puligny Montrachet haben Sie die Qual der Wahl zwischen zitrisch-würzigen Meursault Les Pierres (aus den Lagen Tillets & Narvaux) und dem floral-eleganten Puligny Montrachet mit verführerischer Haselnussnote. Sollte Ihnen das noch nicht genug sein, dann gönnen Sie sich einen der drei grandiosen Puligny Montrachet 1er Crus oder als ultimative Belohnung den Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers, sicherlich einen der größten Weißweine im Burgund.