Racines: Abenteuer Neue Welt

Racines
Santa Rita Hills

Racines ist das neue Projekt von Etienne de Montille (Domaine de Montille), Brian Sieve (Domaine de Montille) und Rudolphe Péters (Champagne Pierre Péters). Der Fokus liegt dabei auf den kühlen, von maritimem Einfluss geprägten Weinbergen der Santa Rita Hills/Santa Barbara County.

Das Ziel war ein perfektes Terroir zu finden, um herausragende Pinot Noir und Chardonnay zu produzieren. Das kühle Klima von Santa Rita Hills eignet sich dafür perfekt. Erst recht, wenn man bedenkt, dass mit (u.a.) Sanford & Benedict, Bentrock, La Riconada und Wenlau einige der beeindruckendsten und historisch bedeutendsten Weinberge der Region gewonnen werden konnten. Neben dem ausdrucksvollen Charakter dieser besonderen Terroirs, zeigen die Racines Weine einige zusätzliche Qualitäten als jene, die man normalerweise von Santa Rita Hills erwartet. Die Pinot Noir werden mit ganzen Trauben vergoren, was Eleganz, Transparenz und Würze erzeugt. Kombiniert mit Pigéage (Untertauchen des Tresterhutes) führt das zu einem facettenreichen und tiefen Aromenprofil.

Bentrock Vineyard: Ein sehr schnell berühmt gewordener Weinberg,der im Westen der Santa Rosa  Road liegt. Racines hat hier 2 Parzellen, die eine nach Norden geneigt, am oberen Ende des Weinbergs, auf steinigen Böden und dem Wind ausgesetzt, die zweite Parzelle liegt direkt darunter und ist nach Osten geneigt. Hier gibt es mehr Erde vermischt mit Gestein.

La Rinconada Vineyard: Die Parzelle liegt im oberen Teil des Weinbergs und besteht aus tiefgründigen Böden, dunkel und steinig. Sie liegt direkt neben dem berühmten Sanford & Benedict Vineyard.

Sanford & Benedict Vineyard: Die Parzelle, die Racines nutzt, ist Teil der 1971 gepflanzten Reben, welche die ältesten Reben von Santa Rita Hills sind. Sie befinden sich in einem leicht nach Norden geneigten Teil des Weinbergs. Der dort eher dünne Boden ist durchsetzt mit Schiefer und Kiesel.

Wenzlau Vineyard: Die genutzten Parzellen, die jüngste Erwerbung, wurden vom Racines Team nach biologischen Methoden selbst bepflanzt. Wenlzau liegt an einem dramatisch steilen Abhang zum Santa Ynez River, gegenüber vom Sanford & Benedict Vineyard.