Jürgen von der Mark

Kaiserstuhl

Jürgen von der Mark begann sein kleines Weinunternehmen mit dem Jahrgang 2003, die erste Vermarktung mit dem äußerst gelungenen Jahrgang 2004 war sehr ermutigend und die wenigen Tausend Flaschen waren, obwohl kaum je-mand den Wein kannte, schnell verkauft. Die wenigen, die den Wein kennenlernen durften, waren verblüfft über einen originellen Pinot noir deutscher Herkunft, der wegen seiner Frische, Klarheit und aromatischen Definition und seiner individuellen Stilistik kaum Vergleiche findet. Der neue Jahrgang, mit Spannung erwartet, kommt nun auf den Markt. er Wein präsentiert sich mit der über den Sommer aufgebauten Säure knackig frisch mit viel Mineralität und verhaltener Primärfrucht. Die Füllung erfolgte im März ohne Filtration. Dieser Pinot noir ist eine äußerst eigenständige Interpretation eines deutschen Pinot noirs mit burgundischer Frische, rotbeerig, ohne jede Schwere, frisch, klar und reintönig, voller erdiger Würze mit mittlerem Körper und rassiger Stilistik.