Domaine Leflaive

Puligny Montrachet

Was die Domaine de la Romanée Conti für den roten Burgunder darstellt, ist die Domaine Leflaive für alle Liebhaber des weißen Burgunders. Keine andere Domaine im Burgund verfügt über einen solchen Schatz der größten Weißweinlagen der Côte d´Or wie diese 22 ha große Domaine im Herzen von Puligny Montrachet. Die Domäne wird heute geführt von Anne-Claude Leflaive, unterstützt von Pierre Morey, die Weine werden nach biodynamischen Gesichtspunkten erzeugt. Daß die Weine, die schon vorher sensationell gut waren, seit der Umstellung nochmals an Brillanz und Energie gewonnen kann jeder Burgundliebhaber selbst im Glas erforschen.

Es fällt schwer, diese Weine nicht zu mögen. Wo anders findet man einen Bourgogne Blanc dieser Klasse, der die meisten Dorflagen anderer Erzeuger schlichtweg erblassen läßt? Erst der Genuss des exzellenten Puligny Montrachet, des grandiosen Quintettes der feinsten 1er Crus, der Pulignys Clavaillon, Folatières, Combettes und Pucelles, des Meursault 1er Crus Sous de dos d´Ane sowie nicht zuletzt des magischen Grand Cru Quartetts Bienvenues-Bâtard Montrachet, Bâtard Montrachet, Chevalier Montrachet und Montrachet läßt uns in der Gewissheit, daß weißer Burgunder zwar oft anders, nirgends aber besser und authentischer erzeugt wird als auf diesem Vorzeigegut.

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