Domaine Bonneau du Martray

Pernand Vergelesses

Bonnneau du Martrays Corton Charlemagne kann man getrost als einen der letzten großen Klassiker des weißen Burgunders bezeichnen. Er glänzt selten in Blindverkostungen der neuesten Jahrgänge, doch dafür wird er auch nicht erzeugt. Hier ist man sich des Charakters und der Größe des Corton-Terroirs bewußt und hat über Generationen gelernt, daß man diesen Weinen Zeit geben muß. So entwickeln sich die Corton Charlemagnes auf der Flasche denn auch langsamer als anderswo, doch die Geduld wird mehr als belohnt. Wenn diese kostbaren Tropfen mit ihren idealen Säurewerten je nach Jahrgang nach 6 - 12 Jahren ihren Höhepunkt erreichen, dann erwartet uns ein Feuerwerk an Aromen, das uns nur ein gereifter Wein bieten kann: Nüsse, Mandeln, viel Mineralität und der terroirtypische Jodton, der den wahren Corton Charlemagne auszeichnet. Ein wahrhaft großer Burgunder! Dem zollt auch die Weinkritik Respekt, so beschreibt der führende amerikanische Burgundexperte Allen Meadows in seinem Newsletter 'Burghound' die Stilistik von Bonneau du Martrays Corton Charlemagne als einen extrem reintönigen, rassigen, eleganten Wein für "terroir freaks" und als absoluten Referenzstandard für klassischen Corton Charlemagne..